Présidente de l’appellation Saumur Champigny, Amélie Neau travaille sur un domaine familial, à la tête d’une équipe de 8 personnes.

Située à Saint-Cyr-en-Bourg, son terroir est composé de tuffeau, une pierre calcaire typique de l’appellation. Cette caractéristique lui permet d’élaborer des vins sur la fraîcheur et la minéralité.

Quelques années après son arrivée sur le domaine, elle impulse la conversion vers l’agriculture biologique. Elle est officiellement certifiée agriculture biologique en ce début d’année 2023.

Meet Amélie est une collection à l’image de la vigneronne : élégante, équilibrée et vive.

Découvre ce Saumur Blanc et pars à la rencontre d’Amélie. 

Appellation : Saumur 

Cépage  : 100% chenin

Viticulture : biologique

Récolte : les raisins sont vendangés à la main.

Arômes : agrumes, fruits exotiques et notes florales.

Millésime : 2021

Ton Saumur Blanc est à déguster à 10°c. Tu peux conserver ta bouteille jusqu’à 2 ans.

Accords incontournables

À l’apéritif, avec un beau plateau de fruits de mer ou un poisson grillé.

Accord original

Nous vous recommandons cette pépite sur des huîtres chaudes gratinées à la fondue de poireaux.

3 choses à savoir sur la Loire pour briller en société

1. Les 3 cépages blancs principaux dans la Loire sont le Melon de Bourgogne, le Chenin et le Sauvignon blanc.

2. L’association Les Dames de Coeur de Loire rassemble une trentaine de professionnelles du secteur, de la production à la commercialisation du vin.

3. La Présidente de l’appellation n’est autre que Amélie Neau, vigneronne de notre collection “Meet Amélie”.