Meet Anne-Laure | Le Mourvèdre 2023
Meet Anne-Laure | Le Mourvèdre 2023
🚀 Le petit ovni
❤️ Notre 100% Mourvèdre Meet Anne-Laure est un acrobate. Délicat à travailler, ce cépage est rarement élaboré en mono-cépage. Pourtant Anne-Laure vous emmène à sa découverte à travers une cuvée tout en velours.
🌱 Certifié agriculture biologique
Ce vin contient des sulfites. Déconseillé aux femmes enceintes.
Envie d'en savoir plus ?
👩🏻🌾 À propos de Anne-Laure
Élue vigneron.ne de l’année 2021 par le guide Hachette, Anne-Laure Borras travaille sur un domaine familial qui se transmet de génération en génération.
Située dans le Languedoc, à quelques centaines de mètres de la mer Méditerranée, elle élabore des vins ensoleillés avec de jolies notes salines.
Convaincue que la meilleure façon de permettre à son terroir de s’exprimer est d’avoir une démarche plus respectueuse de l’environnement, son vignoble de 20 hectares est certifié Agriculture Biologique depuis maintenant plusieurs années.
Meet Anne-Laure est une collection à l’image de la vigneronne : chaleureuse, simple, franche.
Découvre cette Syrah et pars à la rencontre d’Anne-Laure.
🍇 Informations
Appellation : Vin de France
Cépage : 100% mourvèdre.
Viticulture : biologique
Récolte : les raisins sont vendangés à la main.
Arômes : cassis, poivre blanc, réglisse.
Millésime : 2023
Degré alcoolique : 13°
👄 Conseils de dégustation
Ton Mourvèdre est à déguster à 13-14°c. Tu peux conserver ta bouteille jusqu’à 3 ans.
Accords incontournables
Avec des tapas, des grillades et bien sûr en apéritif.
Accord original
Nous vous recommandons cette pépite sur une généreuse moussaka de légumes ou de viande.
💡2 choses à savoir sur le Languedoc pour briller en société
1. Le Languedoc est l’une des plus vastes régions viticoles du monde en terme de superficie et la plus vaste de France.
2. Très vaste, le vignoble languedocien se démarque grâce à la diversité de ses terroirs et la multitude de cépages qui s’y épanouissent.
🌱 Vers un vin plus responsable
- Vin biologique
- Étiquettes en papier 100% recyclé
- Suppression de la traditionnelle capsule
Le mot de la vigneronne
“Le Mourvèdre est le petit chouchou du domaine. Il est élaboré à 100% avec ce cépage méditerranéen par excellence.”
🎙️ Pssst… pour retrouver tous les conseils de Anne-Laure, rendez-vous sur notre épisode dédié à sa Syrah.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.