Meet Laure | Vin Orange 2020
Meet Laure | Vin Orange 2020
🧡 La vie en orange
🍷 Vinifié en foudre centenaire, il est à mi-chemin entre vin blanc et vin rouge : frais avec de légers tanins et une jolie complexité. Ce vin orange est travaillé en sec et est à la fois fruité, élégant, doux et croquant. Idéal pour accompagner une raclette ou un plateau de sushis.
🌱 Certifié agriculture biologique et biodynamique
Ce vin contient des sulfites. Déconseillé aux femmes enceintes.
Envie d'en savoir plus ?
👩🏻🌾 À propos de Laure
Vigneronne à Ammerschwihr en Alsace, Laure Adam élabore aujourd’hui ses propres vins sur le domaine fondé par ses ancêtres en 1612.
Elle produit des vins uniques en alliant le savoir-faire historique de sa famille et ses idées innovantes.
Convaincue qu’il est de notre devoir de prendre soin de notre planète pour les générations futures, elle travaille ses vignes en agriculture biologique et en biodynamie depuis de nombreuses années.
Ses vins sont une véritable ode au terroir alsacien et nous espérons qu’ils te plairont autant qu’à nous.
Découvre ce vin orange et pars à la rencontre de Laure.
🍇 Informations
AOP : Alsace
Cépages : 100% Pinot gris
Viticulture : biologique & biodynamique (Demeter)
Arômes : fleurs séchées, fruits jaunes confits, épices (safran)
Millésime : 2020
Degré alcoolique : 13,5°
👄 Conseils de dégustation
Ton vin orange est à déguster à 10-12°c.
Accords incontournables
Il accompagnera à merveille une raclette, des plats épicées ou encore une volaille.
Accord original
À tester avec un assortiment de sushis et de la sauce soja.
🌱 Vers un vin plus responsable
- Vin biologique et biodynamique
- Étiquettes en papier 100% recyclé
- Suppression de la traditionnelle capsule
Le mot de notre vigneronne
“Ce vin vous surprendra par ses notes fumées, typiques du Pinot Gris, de fruits confits et d'épices, comme le safran."
🎙️ Pssst… pour retrouver tous les conseils de Laure, rendez-vous sur notre épisode dédié à son vin orange.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.