Meet Anne-Laure | La Syrah 2023
Meet Anne-Laure | La Syrah 2023
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🍷 L'iconique Languedoc
❤️ Notre 100% Syrah Meet Anne-Laure est un vin fruité, gourmand et rond. Ses tanins sont soyeux avec beaucoup d'élégance. Une valeur sûre pour ensoleiller vos repas d'été en toute simplicité.
🌱 Certifié agriculture biologique
Ce vin contient des sulfites. Déconseillé aux femmes enceintes.


2 étoiles pour notre 100% Syrah
Notre cuvée "Meet Anne-Laure" - La Syrah (2022) a reçu deux étoiles (vin remarquable).
Commentaire du guide 👇
"Une parcelle plantée de syrah de 30 ans d'âge à l'origine de ce rouge en robe foncée, ouvert sur des arômes frais de fruits rouges. Arômes qui irriguent aussi une matière aimable souple et ronde, aux tanins fondus : une syrah très habilement vinifiée, sur le fruit, à croquer dans sa jeunesse."
Envie d'en savoir plus ?
👩🏻🌾 À propos de Anne-Laure
Élue vigneron.ne de l’année 2021 par le guide Hachette, Anne-Laure Borras travaille sur un domaine familial qui se transmet de génération en génération.
Située dans le Languedoc, à quelques centaines de mètres de la mer Méditerranée, elle élabore des vins ensoleillés avec de jolies notes salines.
Convaincue que la meilleure façon de permettre à son terroir de s’exprimer est d’avoir une démarche plus respectueuse de l’environnement, son vignoble de 20 hectares est certifié Agriculture Biologique depuis maintenant plusieurs années.
Meet Anne-Laure est une collection à l’image de la vigneronne : chaleureuse, simple, franche.
Découvre cette Syrah et pars à la rencontre d’Anne-Laure.
🍇 Informations
AOP : IGP Côteaux de Béziers
Cépage : 100% syrah.
Viticulture : biologique
Récolte : les raisins sont vendangés à la main.
Arômes : mûre, réglisse, poivre.
Millésime : 2023
Degré alcoolique : 13,5°
👄 Conseils de dégustation
Ta Syrah est à déguster à 13-14°c. Tu peux conserver ta bouteille jusqu’à 3 ans.
Accords incontournables
Avec une côte de boeuf, des lasagnes ou un fromage à pâte dure.
Accord original
Pour les bouches sucrées, n’hésitez pas à tester cette cuvée sur un Royal Chocolat (privilégier un chocolat cacaoté à 70%).
💡2 choses à savoir sur le Languedoc pour briller en société
1. Le Languedoc est l’une des plus vastes régions viticoles du monde en terme de superficie et la plus vaste de France.
2. Le vignoble languedocien se démarque grâce à la diversité de ses terroirs et la multitude de cépages qui s’y épanouissent.
🌱 Vers un vin plus responsable
- Vin biologique
- Étiquettes en papier 100% recyclé
- Suppression de la traditionnelle capsule

Le mot de notre vigneronne
“Le souvenir qui me fait penser à ce vin est une soirée improvisée entre copains.”
🎙️ Pssst… pour retrouver tous les conseils d’Anne-Laure, rendez-vous sur notre épisode dédié à sa Syrah.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.