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Meet Laure | Muscat sec 2023

Meet Laure | Muscat sec 2023

Prix habituel €14,90
Prix habituel Prix promotionnel €14,90
En promotion Épuisé
Taxes incluses.

Le muscat fait son show

💛 Notre muscat sec Meet Laure est un original. Souvent moins connu que son grand frère le muscat doux, il n'a pourtant rien à lui envier ! S'ils disposent tous deux de grandes qualités aromatiques, le muscat sec saura te charmer grâce à sa légèreté en bouche. Sa singularité épatera à coup sûr tes invités !

🌱 Certifié agriculture biologique

Ce vin contient des sulfites. Déconseillé aux femmes enceintes.

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Parmi les 100 meilleurs domaines

Le domaine de notre vigneronne Laure a récemment été classé parmi les 100 meilleurs domaines au monde par la revue Wine & Spirits !

Son Muscat sec est d'ailleurs notre bestseller depuis le lancement d'Ekhi.

Découvrir la sélection

Envie d'en savoir plus ?

👩🏼‍🌾 À propos de Laure

Vigneronne à Ammerschwihr en Alsace, Laure Adam élabore aujourd’hui ses propres vins sur le domaine fondé par ses ancêtres en 1612.

Elle produit des vins uniques en alliant le savoir-faire historique de sa famille et ses idées innovantes.

Convaincue qu’il est de notre devoir de prendre soin de notre planète pour les générations futures, elle travaille ses vignes en agriculture biologique et en biodynamie depuis de nombreuses années.

Ses vins sont une véritable ode au terroir alsacien et nous espérons qu’ils te plairont autant qu’à nous.

Découvre ce crémant et pars à la rencontre de Laure. 

🍇 Informations

AOP : Appellation d’Alsace Protégée

Cépages  : assemblage 2/3 de muscat ottonel et 1/3 de muscat à petits grains blancs.

Viticulture : biologique

Récolte et vinification : les raisins sont vendangés à la main et vinifiés dans des foudres centenaires.

Arômes : pétales de rose, agrumes et litchi.

Millésime : 2023

Degré alcoolique : 12,5°

👄 Conseils de dégustation

Ton vin blanc se déguste frais, à environ 10°c. Tu peux conserver ta bouteille entre 3 et 5 ans.

Accords incontournables

À l’apéritif, avec les traditionnelles asperges blanches d’Alsace, avec des légumes croquants ou du fromage frais. 

Accords originaux

À tester avec des nems aux crevettes ou un curry de poulet ! Vous nous en direz des nouvelles 😉

💡3 choses à savoir sur ton muscat pour briller en société

1. Le muscat est un cépage emblématique du sud de la France où il est cultivé depuis l’Antiquité. Tu seras peut-être surpris d’apprendre qu’il s’épanouit très bien aussi en Alsace, l’une des régions viticoles les plus chaudes et sèches de France.

2. Issu du même cépage que le muscat doux, le muscat sec se différencie de son grand frère par sa faible teneur en sucre principalement due à une vendange plus précoce. Cette pratique lui apporte ainsi beaucoup plus de légèreté en bouche.

3. On dit souvent du muscat qu’il est exubérant au nez. Dans le vin, ce terme n’est pas péjoratif, au contraire ! Cela signifie que le vin est très expressif avec un fort caractère olfactif et gustatif. 

🌱 Vers un vin plus responsable

  • Vin biologique
  • Étiquettes en papier 100% recyclé
  • Suppression de la traditionnelle capsule

Laure_Adam_Vigneronne_Ekhi_Alsace - Ekhi

Le mot de notre vigneronne

“En Alsace, le muscat est un vin très frais et incomparable par son style.”

🎙️ Pssst… pour retrouver tous les conseils de Laure, rendez-vous sur notre épisode dédié à son muscat. 

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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.